豊前市大字八屋にある「ZigZag Cafe」にて、チャレンジショップの出店者を募集します。飲食業での独立や開業を目指す方にとって、実店舗で経験を積みながら夢に近づける絶好のチャンスです。今回はその募集概要をわかりやすくご紹介します。
ZigZag Cafeってどんな場所？
- 場所：ZigZag Cafe（1階）／豊前市大字八屋2025-2
- アクセス：JR宇島駅から徒歩6分（約450m）
- 収容人数：20名程度（テーブル・イスあり）
- 駐車場：無料駐車場あり
- Wi-Fi：無料で利用可能
- 設備：男女トイレ・多目的トイレのほか、2階にはコワーキングスペースも（毎週日曜は休館）
厨房設備もかなり本格的です。二層シンク・一層シンク（ドリンク用）に加え、LaCimbaliのセミオートエスプレッソマシンやオートミル、90幅グリル鉄板、3口コンロ、製氷機、冷凍ストッカーなど、カフェ・飲食店の開業に必要な設備がひと通り揃っています。
募集業種・賃料
募集対象はカフェ・飲食店など。気になる賃料は**月額44,000円＋光熱水空調費（実費按分）**です。毎月初の運営日に翌月分を前納する形になります。
こんな方を待っています
- 夢を叶えるために、意欲的にチャレンジしたい方
- 満18歳以上の個人・団体・法人で、チャレンジショップでの事業終了後に市内での起業を目指す方
出店期間は開始から1年間（最長3年間）。毎年11月に更新意向のヒアリングがあります。
応募スケジュール
| 内容 | 日程 |
|---|---|
| 申請書類受付開始 | 令和8年8月17日（月） |
| 申請書類受付締切 | 令和8年9月30日（水）17:00（郵送必着・消印無効） |
| 一次審査（書類）結果通知 | 令和8年10月9日（金） |
| 二次審査（面談） | 令和8年10月14日（水） |
| 二次審査結果通知 | 令和8年10月20日（火） |
| 契約書提出 | 令和8年11月2日（月）まで |
| チャレンジショップ開店 | 令和8年11月2日（月）以降 |
応募に必要な書類
- ZigZagチャレンジショップ使用申請書
- 免許証など身分証明できるもの
- 飲食店営業許可証（写し）
- 食品衛生責任者の資格証（写し）
- 許認可が必要な業種の場合はその写し
- そのほか協会が必要と認める書類
応募書類はこちらからダウンロードしてご使用ください。
https://drive.google.com/drive/folders/1bb2tjV-pkk7H_G6Ip8gttQoV7hgkpXX5?usp=sharing
内覧も受付中
完全予約制で店舗の内覧も行っています。実際の厨房や客席の雰囲気を見てから応募を検討したい方は、ぜひご連絡ください。
問い合わせ・応募先
ZigZag（一般社団法人 豊前観光まちづくり協会） 〒828-0021 豊前市大字八屋2025-2 Mail：zigzag-buzen.com Tel：0979-64-7227
飲食店の開業には初期費用や設備投資のハードルがつきものですが、ZigZagチャレンジショップなら本格的な設備が整った環境で、リスクを抑えながら”実店舗経営”に挑戦できます。豊前市での起業を目指す方は、この機会をぜひ活用してみてください。ご不明な点があれば、応募前にお気軽に協会までお問い合わせを。